Obwohl Obst und Gemüse generell wunderbar zu entsaften ist, gibt es einig- und Gemüsesorten, die nicht so gut wie andere entsaftet werden können. Einige haben einfach nicht genug Wassergehalt, um zu entsaften, während andere eine Konsistenz haben, die das Entsaften erschwert. 

Nicht gut zum Entsaften geeignet sind:

1. Avocado

2. Banane

3. Feigen

4. Mango

5. Auberginen

6. Datteln

7. Rhabarber

8. Grüne Bohnen

9. Holunder

10. Kokosnussfleisch

11. Überreifes, sehr weiches Obst

Desweiteren ist wichtig zu beachten, dass es sich bei einem Slow Juicer / Entsafter um keinen Mixer / Blender handelt, d.h. Zutaten wie Nüsse oder Samen lassen sich nicht zugeben wie man es bei Smoothie macht.

Mehr zum Thema erfahrt ihr hier in unserem Blogartikel:
▷ Welche Zutaten sind für den Entsafter NICHT geeignet?