Die Garzeiten von Pommes hängen von unterschiedlichen Faktoren ab:

1.) Handelt es sich um Pommes aus frischen Kartoffeln oder TK Pommes

2.) Bei frischen Kartoffeln: um welche Kartoffelsorte handelt es sich? (weich, mehlig oder festkochend)

3.) Sind die Kartoffelstifte roh, vorher blanchiert oder vorgekocht

4.) Dicke der Kartoffelstifte

Aufgrund dieser Faktoren können die Garzeiten zwischen 15-45 Minuten variieren.

Wichtig ist außerdem, regelmäßig durchzuschwenken, um eine perfekte gleichmäßige Garung und Krossheit zu erzielen. 

Damit Dir von Anfang an die perfekten krossen Pommes Frites gelingen,

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Bei weiteren Fragen, stehen wir Dir jederzeit zur Verfügung

Dein Team von NUTRILOVERS | #WissenWasDrinIst

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